絲瓜是一種常見(jiàn)的瓜類(lèi)蔬菜，它含有豐富的纖維和水分，而且低熱量，非常適合作為減肥食物。下面介紹7款絲瓜減肥食譜，讓你輕松告別肥胖，擁有苗條身材。

　　1. 清炒絲瓜

　　將絲瓜切成薄片，鍋中加入少量橄欖油，熱鍋冷油下入絲瓜，翻炒均勻，加入少許鹽和雞精調(diào)味即可。這道菜簡(jiǎn)單又美味，可以有效控制熱量攝入。

　　2. 絲瓜炒雞蛋

　　將絲瓜切成絲狀，雞蛋打散備用。熱鍋加入少量植物油，倒入雞蛋炒熟后加入絲瓜翻炒均勻，加入鹽和雞精調(diào)味即可。這款菜色香味美，能有效提供蛋白質(zhì)和纖維。

　　3. 絲瓜燉瘦肉

　　瘦肉切成塊狀，絲瓜切成段狀。熱鍋加入瘦肉煸炒至變色后加入姜片煸炒，然后加入適量的清湯或水，煮開(kāi)后放入絲瓜，加蓋慢燉30分鐘，加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)和水分，有助于減肥并提供營(yíng)養(yǎng)。

　　4. 絲瓜煎餅

　　將絲瓜切成薄片，與面粉、雞蛋、鹽等材料混合攪拌均勻，倒入平底鍋中煎至兩面金黃即可。這款煎餅口感酥脆，健康又美味。

　　5. 絲瓜湯

　　將絲瓜和其他喜歡的蔬菜一起切塊，加入適量的清湯或水，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘，加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。這道湯清淡可口，具有很好的飽腹感。

　　6. 絲瓜炒豆腐

　　豆腐切塊，絲瓜切片或塊狀。熱鍋加入少量植物油，倒入豆腐煎至兩面金黃，加入絲瓜翻炒均勻，加入鹽和雞精調(diào)味即可。這款菜色香味美，提供了蛋白質(zhì)和纖維。

　　7. 絲瓜拌涼粉

　　將涼粉切成條狀，絲瓜切片或塊狀。將涼粉和絲瓜一起放入碗中，加入適量的醬油、香醋和花生醬，攪拌均勻即可食用。這款涼粉清爽可口，