秋季是減肥的黃金季節(jié)，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，新鮮的山藥上市，成為減肥人士的佳選。山藥被廣泛認(rèn)為是一種低熱量、高營養(yǎng)、健康的食材，且有助于促進(jìn)新陳代謝和消除體內(nèi)多余的脂肪。下面為大家分享一些山藥的食譜，快速瘦身，帶來奇效。

　　1. 山藥靚湯

　　材料：山藥、雞腿肉、蘑菇、胡蘿卜、姜片、清水。

　　做法：

　　1.將雞腿肉切塊，山藥切片，蘑菇切塊，胡蘿卜切片。

　　2.將鍋中水燒開，放入姜片和雞腿肉，焯水去腥。

　　3.撈出雞腿肉，倒入清水，放入山藥、蘑菇和胡蘿卜。

　　4.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可。

　　2. 山藥拌菜

　　材料：山藥、黃瓜、胡蘿卜、豆芽。

　　做法：

　　1.將山藥、黃瓜、胡蘿卜切成絲，豆芽焯水備用。

　　2.將所有材料放入大碗中，加入適量的鹽和味精。

　　3.用手?jǐn)嚢杈鶆蛑辽剿幗z稍微變軟，即可食用。

　　3. 山藥燉排骨

　　材料：山藥、豬排骨、枸杞、生姜、鹽。

　　做法：

　　1.將豬排骨切塊，山藥切片，生姜切片備用。

　　2.將鍋中水燒開，放入豬排骨焯水去血水。

　　3.撈出豬排骨，倒入清水，放入山藥、枸杞和生姜。

　　4.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1個小時，加鹽調(diào)味即可。

　　除了以上這些山藥食譜，還有山藥粥、山藥煎餅等多種減肥佳選。山藥中富含膳食纖維和多種維生素，有助于增加飽腹感、促進(jìn)腸道蠕動、降低血脂等，對于減肥瘦身來說，非常有益。但需要注意的是，減肥期間要適量攝入山藥，并配合合理的運(yùn)動計(jì)劃，才能達(dá)到的減肥效果。