想要保持健康的體重，同時又不增肥，正確的飲食習慣是至關重要的。以下是一些關于如何吃得健康又不增肥的建議。

　　1. 控制飲食量

　　首先，要控制飲食量。吃得健康并不意味著制地進食。合理的飲食量是保持身材的關鍵。不要過多攝入熱量，避免暴飲暴食。每餐食用適量的食物，盡量避免吃到飽。

　　2. 增加蔬果攝入

　　蔬果富含纖維和各種營養(yǎng)素，有助于增加飽腹感并降低能量攝入。每天建議攝入五份蔬果，多樣化的選擇可以提供更多不同的營養(yǎng)元素。

　　3. 選擇健康的碳水化合物

　　碳水化合物是身體所需的能量來源，但選擇健康的碳水化合物很重要。優(yōu)先選擇全谷類食物、紅薯、燕麥等低GI值食物，這些食物能提供長時間的飽腹感，并有助于控制血糖水平。

　　4. 控制脂肪攝入

　　脂肪是高能量的營養(yǎng)素，過量攝入會導致體重增加。選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、鱷梨和堅果。合理攝入適量的脂肪可以滿足身體的營養(yǎng)需求，但切忌油膩和加工食品的過度攝入。

　　5. 控制鹽分攝入

　　高鹽飲食會導致水潴留和體重增加。盡量減少加鹽量，選擇新鮮食材烹飪，避免食用過多的罐頭食品和加工食品。多使用香料和低鈉調味品來增加食物的口感。

　　6. 均衡膳食

　　均衡膳食是吃得健康又不增肥的關鍵。合理搭配主食、蛋白質和蔬果的比例，確保攝入各種營養(yǎng)素，并避免某類營養(yǎng)素的過度攝入。同時，要注意餐前準備和咀嚼充分，以便更好地吸收營養(yǎng)。

　　要吃得健康又不增肥，關鍵在于合理控制飲食量，增加蔬果攝入，選擇健康的碳水化合物和脂肪，控制鹽分攝入，并均衡搭配膳食。這樣的飲食習慣可以提供身體所需的營養(yǎng)，同時避免攝入過多的熱量，幫助保持健康體重。