饅頭是一種傳統(tǒng)的中國(guó)食物，它是由面粉制成的圓形或扁平的面食。饅頭可以作為主食配餐，也可以作為早餐或下午茶的食品。那么，饅頭屬于哪個(gè)食物類別呢？讓我們一起來(lái)探討。

　　糧食類

　　饅頭是由面粉制成的，面粉屬于糧食類食物。糧食是人類主要的能量來(lái)源，它提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B和纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。饅頭是面粉加水發(fā)酵后蒸制而成，因此可以歸類為糧食類食物。

　　主食類

　　饅頭在中國(guó)飲食中經(jīng)常作為主食，搭配其他蔬菜、肉類或湯類食材。主食是人們?nèi)粘ｏ嬍持兄饕獢z入的食物，提供身體所需的能量和養(yǎng)分。因?yàn)轲z頭可以作為主食搭配其他食材食用，所以它也被歸類為主食類食物。

　　面食類

　　饅頭是一種面制品，面食是中國(guó)傳統(tǒng)的食物之一。面食類包括饅頭、面條、餃子等，它們都是以面粉為主要原料制成的。面食類食物通常富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。饅頭作為面食類食物的代表，也屬于這個(gè)類別。

　　綜上所述，饅頭可以歸類為糧食類、主食類和面食類食物。它不僅是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，而且在中國(guó)文化中具有重要的地位，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠帧?/p>