夏天是減肥的好時機，而要瘦身就得從飲食開始。炎炎夏日，白菜成為了許多人選擇的瘦身食材，下面為大家揭秘一些夏日白菜瘦身食譜，幫助大家輕松瘦身，擁有理想身材。

　　一、清燉白菜瘦肉湯

　　清燉白菜瘦肉湯是一道簡單又健康的瘦身食譜，材料簡單，做法也很容易。首先將白菜洗凈切塊，瘦肉切片；然后將瘦肉放入滾水中焯水，去除血水；接著將白菜、瘦肉和適量的水放入鍋中，大火燒開后撇去浮沫，改為小火燉煮30分鐘左右即可。這道清燉白菜瘦肉湯富含纖維和蛋白質(zhì)，可以增加飽腹感，促進新陳代謝，達到瘦身效果。

　　二、涼拌白菜卷

　　涼拌白菜卷是一款清爽可口的涼菜，適合夏天食用。準備白菜葉，洗凈后焯水燙熟；將蔥姜蒜和香菜切碎，加入適量的醋、鹽、生抽和香油調(diào)成調(diào)料汁；將準備好的調(diào)料汁倒在燙好的白菜葉上，然后將白菜葉卷起來即可。這道涼拌白菜卷脆爽可口，富含纖維和維生素，能夠促進腸胃蠕動，有助于消化和排毒，有助于瘦身。

　　三、白菜瘦肉粥

　　白菜瘦肉粥是一款營養(yǎng)豐富的減肥粥品，制作簡單方便。將白菜切成絲狀，瘦肉切成小塊，大米淘洗干凈；將瘦肉煮熟后取出備用，然后將適量的清水煮開，放入大米煮成粥狀；等粥煮熟后，加入瘦肉和白菜絲，用小火煮開即可。這道白菜瘦肉粥富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，可以提供充足的能量，滋養(yǎng)身體，同時又不會過多攝入熱量，有助于瘦身。

　　四、白菜餃子

　　白菜餃子是一道常見的瘦身美食，既美味又營養(yǎng)。準備白菜、瘦肉和餃子皮；首先將白菜洗凈切碎，瘦肉切成小塊；然后將瘦肉放入鍋中煮熟，取出晾涼后切成肉餡；接著將肉餡和白菜拌勻，加入適量的鹽和調(diào)料攪拌均勻；將肉菜餡包入餃子皮中，將餃子水煮熟即可。這道白菜餃子富含纖維和蛋白質(zhì)，能夠提供飽腹感，滿足口腹之欲，同時又能夠控制熱量攝入。

　　五、白菜豆腐湯

　　白菜豆腐湯是一道低脂低熱量的湯品，適合減肥期間食用。將白菜和豆腐切塊，準備好姜蒜和適量的調(diào)料；然后將豆腐放入鍋中煮熟，撈出備用；接著將適量的油放入鍋中燒熱，放入姜蒜炒香，再將白菜和豆腐放入鍋中燉煮片刻，加入適量的調(diào)料調(diào)味即可。這道白菜豆腐湯清淡可口，富含蛋白質(zhì)和纖維，能夠滿足飽腹感，同時又不會攝入過多的熱量。

　　以上就是幾款夏日白菜瘦身食譜的介紹，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇適合自己的食譜進行制作。在享受美食的同時，也能夠健康瘦身，讓你迎接夏天時展現(xiàn)完美身材。