冬季是很多人容易積累脂肪的時(shí)候，雖然冷天里我們總是喜歡吃一些暖身的美食，但是卻很容易讓我們的身材變得不太理想。那么如何在冬季輕松享瘦呢？今天我就為大家分享五款管飽又健康的減肥食譜。

　　一、花菜燉魚(yú)

　　材料：花菜、魚(yú)片、姜片、蒜末、香菜

　　做法：將花菜切成小塊，魚(yú)片用鹽和料酒稍微腌制一下。熱鍋加油，放入姜片和蒜末煸炒，然后加入花菜翻炒均勻，再倒入適量的水，煮開(kāi)后放入魚(yú)片，再煮5分鐘左右，撒上香菜即可。

　　二、糖醋里脊

　　材料：豬里脊、胡蘿卜、青椒、洋蔥、料酒、醋、白糖、鹽

　　做法：將豬里脊切成小片，胡蘿卜、青椒和洋蔥都切成小塊。熱鍋加油，將里脊片煎至兩面金黃，加入胡蘿卜、青椒和洋蔥翻炒均勻，再加入適量的料酒和鹽調(diào)味，加入適量的醋和糖翻炒均勻即可。

　　三、紅燒茄子

　　材料：茄子、蔥姜蒜、鹽、醬油、糖、料酒、生抽、老抽

　　做法：茄子切成段，蔥姜蒜切碎備用。熱鍋加油，放入蔥姜蒜爆炒出香味，然后加入茄子煸炒至表面微焦。接著加入料酒、鹽、醬油、糖和適量的水，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮約10分鐘，加入適量的生抽和老抽調(diào)色即可。

　　四、煎蛋包飯

　　材料：米飯、雞蛋、胡蘿卜、豌豆、蔥花、鹽、胡椒粉、醬油

　　做法：將米飯加適量水煮熟，備用。熱鍋加油，將蔥花、胡蘿卜和豌豆炒熟，放入適量醬油調(diào)味。然后將煮熟的米飯平鋪在鍋底，將蔬菜擺在上面，打入雞蛋，撒上鹽和胡椒粉，蓋上鍋蓋小火燜煮2-3分鐘即可。

　　五、蒸鱸魚(yú)

　　材料：鱸魚(yú)、姜片、蒜末、香菜、生抽、料酒、鹽

　　做法：將鱸魚(yú)洗凈，魚(yú)身兩側(cè)劃幾刀，放入碗中撒上鹽和料酒腌制10分鐘。然后將蔥姜蒜切碎，撒在魚(yú)身上，上鍋蒸10分鐘即可。，撒上香菜和適量的生抽即可。

　　以上就是我為大家推薦的五款冬季減肥食譜，這些食譜不僅能夠滿足我們的口腹之欲，還可以幫助我們輕松享瘦。大家可以根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行適量調(diào)整，相信一定能夠在寒冷的冬季保持理想的體型。