小泥鰍是一種常見的淡水魚類，也是許多人喜愛的食材之一。它不僅美味可口，而且具有豐富的營養(yǎng)價值，對于減肥瘦身來說也是一種理想的選擇。下面將詳細介紹小泥鰍的熱量和養(yǎng)身價值。

　　1. 小泥鰍的熱量低

　　對于想要減肥的人來說，攝入的熱量控制非常重要。而小泥鰍是一種低熱量的食物，每100克的小泥鰍只含有80-100千卡的熱量，遠低于其他肉類食物。

　　2. 小泥鰍富含蛋白質

　　蛋白質是構成人體組織的重要營養(yǎng)物質之一，對于瘦身減肥尤為重要。小泥鰍含有豐富的優(yōu)質蛋白質，每100克的小泥鰍約含有18-20克的蛋白質，可以滿足人體對蛋白質的需求。

　　3. 小泥鰍富含不飽和脂肪酸

　　不飽和脂肪酸對于心腦血管健康非常重要，也有助于減少體內脂肪的堆積。小泥鰍富含歐米伽-3脂肪酸和其他不飽和脂肪酸，能夠幫助調節(jié)血脂水平，減少降低膽固醇的作用。

　　4. 小泥鰍富含微量元素

　　除了蛋白質和脂肪酸外，小泥鰍還富含多種微量元素，如鈣、磷、鐵、鋅等。這些微量元素對于人體的健康非常重要，可以改善人體的代謝功能，增強免疫力。

　　5. 小泥鰍富含維生素

　　小泥鰍還富含維生素A、維生素E、維生素B等多種維生素。這些維生素對于皮膚的健康、抗氧化能力的提升、調節(jié)身體機能等方面都有積極的作用。

　　綜上所述，小泥鰍不僅熱量低，而且富含蛋白質、不飽和脂肪酸、微量元素和維生素等多種營養(yǎng)物質。作為一種理想的減肥瘦身食材，適量食用小泥鰍可以滿足人體對營養(yǎng)的需求，促進新陳代謝，達到健康減肥的效果。