木瓜的熱量為每100克，27大卡。木瓜具有豐富的營養(yǎng)價值，味道香甜。木瓜的糖分也很低，還有膳食纖維，維生素等微量元素。具有健脾開胃的作用，木瓜的水分非常多，容易消化，能夠起到減肥的作用。雖然木瓜營養(yǎng)價值豐富，但是也不應(yīng)該大量食用。木瓜中含有木瓜堿，如果食用太多，會引起不良反應(yīng)，大量攝入會引起中毒，所以說吃木瓜一定要適量。

木瓜的熱量不高，每100克含有大約30大卡的熱量。木瓜水分大，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、氨基酸等，可以補充營養(yǎng)，提高機體免疫力，增強抗病能力。木瓜中含有酵素，可以健胃消食，促進食物的消化和吸收，含有的蛋白酶，可以分解脂肪，有助于減肥瘦身。木瓜中還含有維生素C，有抗氧化作用，可以促進皮膚細(xì)胞血液循環(huán)。

木瓜可以減肥。木瓜含有水分較高，約有89%，而熱量很低。木瓜還有十七種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸，而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠、鎮(zhèn)痛等作用的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的原料，賴氨酸與葡萄糖代謝關(guān)系密切，能夠抗疲勞，提高注意力。

木瓜有很少量的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量較高，不飽和脂肪酸能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多余的膽固醇排出體外。含有豐富的木瓜酶、維生素c、b及鈣、磷、礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。

果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣、鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容、護膚、養(yǎng)顏、減肥之功效，木瓜還有木瓜蛋白酶，番木瓜堿等等。