小米粥是一道非常健康、美味且低熱量的食物，常常被減肥達(dá)人選用作為早餐或晚餐，幫助控制體重并滿足飽腹感。下面，就讓我來(lái)教大家如何制作美味低熱量的小米粥吧！

　　材料準(zhǔn)備

　　制作小米粥所需的材料非常簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備好以下食材：

　　1. 小米：150克

　　2. 水：1000毫升

　　3. 鹽：適量

　　步驟一：浸泡小米

　　首先，我們需要先將150克的小米浸泡在清水中，浸泡時(shí)間為1個(gè)小時(shí)。這樣可以幫助小米更好地吸收水分，提高煮熟后的口感。

　　步驟二：煮熟小米

　　將浸泡好的小米放入鍋中，加入1000毫升的水。然后，用中小火煮沸。等水開始沸騰后，繼續(xù)煮10分鐘，使小米充分膨脹。

　　步驟三：改用慢火慢燉

　　接下來(lái)，將火候調(diào)至小火，繼續(xù)慢燉小米粥。時(shí)不時(shí)攪拌，以免小米粘底或糊鍋。煮至小米粥變得糯糯的，米粒煮爛即可。這個(gè)過程大約需要30～40分鐘。

　　步驟四：添加調(diào)味品

　　，將煮好的小米粥放涼后，加入適量的鹽調(diào)味即可。鹽的添加量要根據(jù)個(gè)人口味和健康狀況來(lái)決定，盡量少放。

　　經(jīng)過以上簡(jiǎn)單的步驟，一碗美味低熱量的小米粥就制作完成了！快來(lái)試試吧！小米粥不僅味道鮮美，而且富含纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于提高飽腹感和促進(jìn)消化。作為減肥的一部分，合理搭配飲食和適度運(yùn)動(dòng)也是非常重要的。