一天吃1到3根的黃瓜是比較好的，如果是減肥的話一天吃2到3根是非常好的。因?yàn)辄S瓜當(dāng)中有非常豐富的胡蘿卜素可以對身體增強(qiáng)免疫能力，起到防癌抗癌的效果。對減肥也能夠達(dá)到非常好的效果，黃瓜當(dāng)中有非常多的能量給身體帶來的好處比較多還能夠降血脂降血壓。

一天吃兩根黃瓜能減肥，但也看個(gè)人體質(zhì)，黃瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和纖維素，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快人體新陳代謝，鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質(zhì)，有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。

黃瓜是一種熱量比較低的食物，100克黃瓜含有的熱量大概在40卡左右，黃瓜的主要營養(yǎng)成份是多種礦物質(zhì)和鉀元素，膳食纖維。

可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡和促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，緩解疲勞，補(bǔ)充體內(nèi)的鉀鹽?？梢赃x擇在飯前吃一根黃瓜，大約100克，可以增加飽腹感，減少主食的攝入，有利于減肥，一天吃2到3根黃瓜，都是可以的。

黃瓜屬于低熱量，容易飽腹的食物，所以適合作為減肥的食物。但是，單純通過吃黃瓜來減肥并不是科學(xué)的減肥方法，最好是綜合搭配飲食，控制熱量的攝入，同時(shí)結(jié)合運(yùn)動(dòng)鍛煉來消耗脂肪，促進(jìn)減肥。

吃黃瓜可以在早上和中午各吃一個(gè)雞蛋，一根黃瓜，晚上單獨(dú)吃一根黃瓜來進(jìn)行減肥的效果。

黃瓜的一個(gè)顯著特點(diǎn)，是它的含水量高達(dá)96%至98%，它是瓜果蔬菜中最高的含水量，炎夏季節(jié)，口干舌燥，一根黃瓜就可以使人口渴頓解，甘涼滿口。

它含的纖維素非常豐富，在促進(jìn)腸蠕動(dòng)，通利大便和排匯腸內(nèi)毒素作用方面都有著很好的作用，還可以降低血脂。

令人矚目的是，黃瓜還可以作為減肥的一種蔬菜，這主要是由于鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質(zhì)，可以有效抑制人體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，而且丙醇二酸沒有毒副作用，因此黃瓜可以被作為是醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)家們的良好的天然減肥食品。

每天堅(jiān)持吃3-5根黃瓜可以幫助減肥?？梢栽谠绮秃蟪砸桓S瓜，午餐和晚餐前后各吃一根黃瓜，不但可以減少主食的進(jìn)入，也可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便、排毒。減肥期間還應(yīng)該少吃一些油炸、高熱量的食物，少喝一些碳酸飲料等。還應(yīng)該多增加有氧運(yùn)動(dòng)，在日常生活中要保持一個(gè)良好的心態(tài)，要減少熬夜的次數(shù)，飲食方面要以多樣化為主。