飯前如果特別饑餓的情況下，不建議空腹吃水果，水果中含有豐富的維生素和微量元素，礦物質(zhì)，一般來(lái)說(shuō)可以促進(jìn)胃液的分泌，導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，引起胃痛，胃脹。一般情況下，建議在兩餐中間吃水果比較好，或者是飯后一個(gè)小時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┧梢源龠M(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，預(yù)防便秘，建議平常飲食多樣化，不要用水果代替主食。

兩餐之間吃水果是最佳時(shí)間。一般可選擇在上午9-10時(shí)，下午3-4時(shí)或睡前2小時(shí)食用。飯前空腹吃水果，若遇到酸性較強(qiáng)的水果如山楂、橘子、柿子等，可能會(huì)產(chǎn)生不適。但水果中富含膳食纖維，飯前食用會(huì)產(chǎn)生飽腹感，對(duì)于控制血壓、血脂、體重者有利。餐后吃水果不利消化，若食用過(guò)多，會(huì)使糖分轉(zhuǎn)化為脂肪堆積，不宜控制體重。

一般來(lái)說(shuō)，飯后吃水果比較好，這是因?yàn)樗泻泄z等成分，這些成分容易和胃酸發(fā)生反應(yīng)，從而影響到營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，而飯后吃水果的話可以避免發(fā)生反應(yīng)。但是飯后吃水果也不是飯后立刻就吃水果，而且應(yīng)該在飯后一到兩個(gè)小時(shí)吃水果，這樣效果最好。這是因?yàn)樗懈缓瑔翁浅煞?，通常在小腸內(nèi)被吸收，飯后立刻吃水果的話，水果會(huì)被食物阻滯在胃內(nèi)，影響消化和吸收。

飯前吃水果是不可取的，建議最佳的吃水果時(shí)間是兩餐之間，例如上午在早飯后、午餐前，也就是上午的10-11點(diǎn)，這段時(shí)間中午的午餐后和晚餐前，也就是下午的15-17點(diǎn)。這段時(shí)間吃水果能夠補(bǔ)充身體所缺乏的能量，而且還能讓水果起到最好的利用程度，避免因飯前吃水果而導(dǎo)致的胃酸分泌過(guò)多，而引起胃黏膜的灼傷、灼燒和消化系統(tǒng)不適應(yīng)的情況發(fā)生。所以避免要飯前吃水果，因?yàn)閷?duì)于一些既往有胃病的患者，飯前吃水果會(huì)對(duì)胃腸道造成大量的負(fù)擔(dān)和大量損傷，所以最佳吃水果的時(shí)間是在兩餐之間。

如果身體過(guò)于肥胖，可以及時(shí)進(jìn)行減肥，以免引起高血壓，高血脂及高血糖的發(fā)生。減肥的方法有很多可以采用堅(jiān)持體育運(yùn)動(dòng)控制節(jié)食，以及采用藥物或者是手術(shù)減肥。但也有吃水果，不吃其他主食，可以進(jìn)行減肥的。但這種方法容易造成營(yíng)養(yǎng)不良以及血壓偏低，而且也容易出現(xiàn)反彈。最合理的減肥方法，積極參加體育鍛煉，適量減少主食，多吃新鮮的蔬菜水果，可以多吃一些蘋(píng)果，橙子，番茄等，這些水果有利于減肥。