中午不吃飯，不能減肥，還可能因?yàn)轱嬍巢灰?guī)律，引起胃炎，以及胃腸功能紊亂的情況。減肥不能單純通過不吃飯進(jìn)行；需要采取科學(xué)方法。建議首先是應(yīng)該規(guī)律飲食，不吃高熱量食物，平時多吃五谷雜糧，蔬菜，水果等含纖維素多的食物，控制好熱量。然后進(jìn)行體育鍛煉，堅持每天快步走，或者是跑步，騎自行車，太極拳等有氧運(yùn)動，就可以達(dá)到減肥目的。

中午不吃飯，晚上吃飯是否能夠減肥，主要看晚餐的進(jìn)餐量是多少。如果把一天的總進(jìn)餐大卡在早晨和晚上都吃了，中午不吃飯一樣不能減肥。在減肥的過程中一定是管住嘴、邁開腿，根據(jù)患者的身高計算出理想體重，有一個簡便的公式，身高-105就是患者的理想體重。再根據(jù)患者所從事的職業(yè)，計算出每天的進(jìn)食大卡，對碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜進(jìn)行總量的控制，同時選擇一項(xiàng)適合患者的運(yùn)動堅持下來，只有入量少于出量，才能達(dá)到減肥的效果。如果入量多、出量少，機(jī)體就會把多余的能源以脂肪的形式儲存起來，久而久之造成肥胖。肥胖的患者在減肥過程中，一定要對飲食的總大卡進(jìn)行控制。

中午、晚上不吃飯，短時間之內(nèi)確實(shí)可以起到減肥的作用，主要是因?yàn)槭澄飻z入不足而導(dǎo)致營養(yǎng)不良，使機(jī)體加速對于脂肪的燃燒，從而轉(zhuǎn)化為能量保證機(jī)體代謝。但是長此以往下去，會讓人體對于體內(nèi)攝入的營養(yǎng)物質(zhì)吸收率增加，形成易胖體質(zhì)，會導(dǎo)致反彈現(xiàn)象。所以一般建議不要完全不吃飯，最好可以在中午和晚上少吃一些食物，這樣既可以刺激腸道蠕動，保證必須的能量消耗，又不會變成易胖體質(zhì)。

早晚不吃飯中午只吃一頓飯是能夠達(dá)到減肥的功效的，但是對于身體的損害也比較大，容易引發(fā)貧血、營養(yǎng)不良、免疫力低下、新陳代謝緩慢等疾病。尤其早飯對人體的健康至關(guān)重要，早餐可以選擇蛋白質(zhì)含量比較高的食物，對于減肥沒有影響，還能夠補(bǔ)充身體能量，可以選擇雞蛋、牛奶、豆?jié){等食物。晚餐盡量食用纖維含量豐富的粗糧和蔬菜水果，對于減肥有一定的促進(jìn)作用。

中午不吃飯是不可以的，其原因如下。1、如果中午不吃飯，很容易造成腸胃節(jié)律改變，進(jìn)而可能會導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍、腸炎、腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病的高發(fā)。2、容易導(dǎo)致超重和肥胖，因?yàn)橹形绮怀燥垥饒髲?fù)性的晚餐攝食增多，進(jìn)而更容易導(dǎo)致過多能量的攝入而引起超重、肥胖的高發(fā)。3、容易得糖尿病，因?yàn)橹形绮怀燥垥寡遣▌虞^大，進(jìn)而會加重胰島負(fù)擔(dān)。時間長會引起胰島功能紊亂，進(jìn)而導(dǎo)致糖尿病的高發(fā)。