牛奶燕麥粥可以減肥的，這樣合理搭配，營(yíng)養(yǎng)豐富。牛奶含有蛋白質(zhì)比較豐富，而含的熱量較低，燕麥也含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪成分也不是很高，而且還含有膳食纖維，吃后能增加飽腹感。牛奶燕麥粥長(zhǎng)期食用，是能夠起到減肥作用的。如果身體過(guò)于肥胖，也應(yīng)該積極參加體育鍛煉，通過(guò)有氧運(yùn)動(dòng)來(lái)減掉體內(nèi)多余的脂肪，也是比較科學(xué)合理的。但應(yīng)該長(zhǎng)期堅(jiān)持，且達(dá)到一定的運(yùn)動(dòng)量。

燕麥屬于雜糧，是非常好的食物。在減肥的過(guò)程中食用燕麥?zhǔn)强梢詼p肥的，但是燕麥的總熱卡要記錄在每天的總熱卡之中，不能是在普通飲食以后又加有燕麥，每天的進(jìn)食量就會(huì)增多，只是用燕麥來(lái)替代一部分碳水化合物，燕麥屬于雜糧，膳食纖維含量比較豐富，食用以后飽腹感強(qiáng)，升糖指數(shù)又低，對(duì)于減肥的患者是非常有利的。如果是吃精米、精面，升糖指數(shù)高，飽腹感又差，患者經(jīng)常處于饑餓狀態(tài)，容易多食用食物。減肥的過(guò)程中除了總熱卡要進(jìn)行控制，還要選擇一項(xiàng)適合自己的運(yùn)動(dòng)，比如跑步、游泳、散步、跳操、跳繩、廣場(chǎng)舞都可以，堅(jiān)持下來(lái)，每天從小量開(kāi)始，5分鐘、10分鐘、20分鐘，使得入量少于出量才能達(dá)到減肥的效果。堅(jiān)持下來(lái)就可以達(dá)到減肥、塑身，使得肌肉組織逐漸增多，脂肪組織逐漸減少。

每天喝燕麥粥確實(shí)可以起到減肥的作用。燕麥本身屬于一種粗糧，其中含有非常豐富的纖維素、鈣離子，含有的熱量非常低，攝入體內(nèi)之后可以有效的加速身體內(nèi)廢物的排除，可以增加飽腹感能夠降低血壓、降低血脂，預(yù)防心腦血管疾病。而且燕麥粥中的維生素和礦物質(zhì)含量比較豐富，能夠增強(qiáng)人體的免疫力，可以平衡體內(nèi)的離子水平，對(duì)于低鈣血癥有調(diào)節(jié)作用。

如果想通過(guò)牛奶燕麥粥來(lái)達(dá)到減肥的效果，實(shí)際上是用牛奶燕麥粥來(lái)作為主食的替代，比如早晨或者晚餐食用牛奶燕麥粥，而不吃其他的碳水化合物，由于牛奶可以提供充足的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，燕麥?zhǔn)谴旨Z，其碳水化合物的含量較同等質(zhì)量的米飯和面條低，這樣會(huì)導(dǎo)致攝入的熱量較低，且不含過(guò)多的脂肪，有助于體重控制。但是要注意，要吃原味燕麥，而不是膨化精制過(guò)的，后者含有過(guò)多的麥芽糊精和反式脂肪酸，對(duì)健康沒(méi)有好處。

減肥燕麥粥烹調(diào)的時(shí)候，以煮熟為宜，不宜加溫過(guò)長(zhǎng)時(shí)間。隨著烹煮的時(shí)間延長(zhǎng)，燕麥中的淀粉可以被進(jìn)一步分解，有利于吸收?？s短烹煮時(shí)間，則淀粉的分解程度降低，人體需要更多的時(shí)間消耗和吸收，可以減少吸收量。另外，燕麥以粥的形式攝入，不經(jīng)過(guò)口腔的咀嚼，混合的淀粉酶比較少，也會(huì)減少碳水化合物的吸收率，起到減肥作用。