代餐粉是由蛋白質提取物、維生素、果蔬纖維所組成的。如果每天吃一次，是個不錯的選擇。但是如果代替一日三餐來達到減肥的目的，容易導致身體營養(yǎng)物質的缺乏，還會造成營養(yǎng)不良，營養(yǎng)物質的比例失調，免疫力下降，內分泌功能紊亂等癥狀。代餐粉中的蛋白質，不足以滿足人體所需要。而且長時間服用代餐粉，人體攝入的熱量非常少，會降低身體的代謝功能。

適量的吃一些西柚確實有減肥作用。從營養(yǎng)學的角度來講，西柚中主要以果酸、果糖、纖維素為主，攝入體內可以促進機體代謝，能夠促進消化液的分泌，能夠加速脂肪的燃燒。而且西柚的熱量比較低，射入體內不會引發(fā)肥胖現(xiàn)象，可以起到減肥的作用。但需要注意，這種西柚之中的酸性物質攝入過量，會刺激胃黏膜，容易引發(fā)反酸、惡心，嘔吐等癥狀，所以建議不要吃的太多。

牛肉屬于熱量比較高的食物，并不減肥，如果吃多了還容易增肥。如果比較肥胖，需要控制體重，那么盡量少吃熱量過高的食物，比如肉類，油炸的食物，甜食點心飲料等等。多吃含膳食纖維的谷類食物，青菜蔬菜。也可以選擇一些低熱量的水果。在飲食控制的同時，一定要注意鍛煉身體，消耗熱量，以有氧運動為主，包括游泳，爬山，散步，快走等等。

白醋蜂蜜可以用1:4的比例稀釋。蜂蜜主要由葡萄糖和果糖組成，這兩種物質可以被人體直接吸收。白醋可以促進新陳代謝，加速腸道蠕動，治療便秘的癥狀，分解體內多余的脂肪。不可空腹喝，否則很容易引起胃酸分泌過多，引起胃腸道不適的癥狀。減肥期間要進行適當?shù)倪\動，注意控制飲食，少量多餐，飯后順時針按摩腹部，禁止油膩性食物。

生姜是可以減肥的，因為生姜中含有的姜辣素可以促進血液的循環(huán)和流通，促進排汗和新陳代謝等各方面的功能，也會燃燒掉多余的脂肪。而且平時吃姜的時候會覺得有辛辣味，因為生姜中富含精油成分，精油成分可以提高卡路里的消耗量。尤其是秋冬寒冷的季節(jié)，多吃一些生姜不但利于減肥，而且還可以驅寒暖身，預防感冒等。但是陰虛體質的人就不宜用生姜來減肥。

雞蛋黃瓜都屬于不增肥的食品。飲食中用雞蛋和黃瓜替代脂肪類和淀粉類主食的攝入量，就可以起到減肥作用。雞蛋和黃瓜本身沒有減肥作用，只有在限制增肥類食品，比如肥肉，油炸食品以及大米和面粉等淀粉類主食的情況下，才能減肥。減少這些食品的攝入量后，容易有饑餓感，可以適量多吃點蛋清以及黃瓜等食品來補充，但要注意蛋黃有增肥作用，不能食用過多。