晚餐可以選擇一些富含纖維素的食物比較好，比如說土豆，紅薯，南瓜，玉米等，晚餐一般吃個(gè)七分飽就可以，因?yàn)橥黹g的新陳代謝能比較弱一些，熱量會(huì)消化的比較慢。

晚餐可以喝點(diǎn)燕麥粥，小米粥，既可以增加飽腹感，又可以減肥，飯后可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)香蕉，蘋果，葡萄，可以促進(jìn)胃液的分泌，幫助食物的消化吸收，防止熱量在體內(nèi)堆積，預(yù)防肥胖。

減肥的人晚餐可以吃低熱量、低脂肪、高維生素的食物。如豆腐，可以清拌或清炒，含熱量低，營(yíng)養(yǎng)豐富;蒸南瓜，食物纖維多，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有利于毒素排出。

可以吃苦瓜、苦菊、黃瓜、西紅柿、洋蔥等清拌。餐前少吃水果如蘋果、獼猴桃、草莓、梨、柚子、橙子等，以增加胃的飽腹感，減少主食的攝入。

不宜吃的過飽，不宜喝稀飯，可喝白開水或綠茶。

第一，黃瓜，黃瓜含熱量低，能夠減肥還不傷胃，價(jià)格又便宜，拿黃瓜當(dāng)飯吃，可以起到減肥的作用。

第二，蜂蜜，蜂蜜中所含的脂肪酸，能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而幫助改善便秘的情況，蜂蜜還能幫排出體內(nèi)的毒素，恢復(fù)平坦的小腹。

不僅如此，蜂蜜還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，它對(duì)健康有益。

第三，燕麥，燕麥同樣是減肥者理想的選擇。研究發(fā)現(xiàn)燕麥中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如維生素b族，尼克酸、葉酸、泛酸、維生素e等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都具有很好的降糖瘦身的功效。

第四，牛奶，想要減肥的人群，在日常生活中可以使用脫脂牛奶，晚上喝脫脂牛奶，可以幫助營(yíng)養(yǎng)的吸收促進(jìn)睡眠。

第五，土豆，晚餐可以吃一些土豆，有助于睡眠，然后土豆加入牛奶混合食用，做成土豆泥，效果口感都不錯(cuò)。

第六，紅豆粥，紅豆粥中含有豐富的酒石酸成分，可以促進(jìn)消化，加快腸道蠕動(dòng)，還可以利尿通便，排除水腫。

減肥晚餐應(yīng)該吃清淡食物、粗糧和蛋白質(zhì)。

清淡食物：多食用綠葉蔬菜，如芹菜、菠菜、苦瓜、油麥菜等。

粗糧：主食吃含糖量較低、膳食纖維高的粗糧，如燕麥、蕎麥、小米、玉米，既可增加飽腹感，升糖指數(shù)又低。

蛋白質(zhì)：如雞肉、魚肉，少吃高熱量、高鹽、高脂肪食物。

晚餐攝入量參加到全天攝入量中，每天攝入量應(yīng)該有有明確規(guī)定，按照標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算，根據(jù)身高計(jì)算出標(biāo)準(zhǔn)體重，再計(jì)算出每天食用大卡，嚴(yán)格執(zhí)行。

晚餐占全天總熱量的一部分，同時(shí)增加體育項(xiàng)目，如游泳、跳繩、單車、跑步，長(zhǎng)期堅(jiān)持使入量少于出量，脂肪組織逐漸減少，才能夠達(dá)到減肥的效果。

減肥的晚餐應(yīng)該是膳食合理、營(yíng)養(yǎng)豐富，一般主食最好吃粗糧、雜糧，比如小米、玉米、蕎麥、燕麥，這些食物膳食纖維豐富，升糖指數(shù)又不高，飽腹感又強(qiáng)，稍微吃一點(diǎn)就可以達(dá)到減肥的效果，同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、水果都應(yīng)該是均衡搭配。晚餐吃的總熱卡應(yīng)該占全天熱卡的1/5或者是2/5，均是可以的，減肥的患者最好把每天進(jìn)食的大卡進(jìn)行固定，按著身高、體重計(jì)算出理想升高，計(jì)算出理想體重，給予禁食大卡的控制，同時(shí)選擇一項(xiàng)適合患者的運(yùn)動(dòng)堅(jiān)持下來，這樣才能夠達(dá)到減肥的效果。