蜂蜜加醋有一定的輕度減肥效果，只能作為一種輔助性的減肥。而且蜂蜜加醋還會(huì)傷到腸胃，如果有胃炎的情況下是絕對(duì)不可以食用的，要想減肥還是要選用健康的方法。要調(diào)整和控制飲食，再配合運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行減肥。平時(shí)也可以多吃一些含糖量比較低的水果和蔬菜，比如說黃瓜，西紅柿，蘋果等等，少吃主食，晚飯要以清淡為主，而且晚上7點(diǎn)以后要禁食。

蜂蜜加醋有一定的減肥作用，因?yàn)榉涿酆卸喾N維生素、礦物質(zhì)、氨基酸和各種糖分有幫助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便的作用。醋有改善人體的新陳代謝和脂肪堆積的作用，但是，醋的酸性較大，長期空腹喝，會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍的病癥發(fā)生。而且，蜂蜜加醋會(huì)導(dǎo)致腸胃刺激過大，容易引起腸道不適，嚴(yán)重的甚至?xí)a(chǎn)生腹瀉及腸胃炎的現(xiàn)象。也會(huì)導(dǎo)致人體大量的排便，產(chǎn)生脫水的現(xiàn)象。因此不建議使用蜂蜜加醋的方法減肥。

蜂蜜加醋一般建議最好在飯后適量的飲用比較好，不建議喝的特別多。蜂蜜中本身含有非常多的葡萄糖、果糖，可以潤腸通便。而醋是一種酸性的飲品，飯后攝入體內(nèi)可以有效的加速腸道內(nèi)消化液的分泌，加速食物的消化與吸收，促進(jìn)宿便的排出，從而達(dá)到理想的減肥效果。但是需要注意，如果攝入過量可能會(huì)導(dǎo)致糖分的堆積，可能會(huì)升高血糖，還會(huì)刺激胃黏膜，引發(fā)反酸現(xiàn)象。嚴(yán)重者可出現(xiàn)胃潰瘍，所以建議少量飲用。

蜂蜜與醋的比例一般為1:4或者1:3，蜂蜜中的脂肪酸與酶類等可促進(jìn)新陳代謝，并可使體內(nèi)堆積的脂肪得以消耗，而醋中含有氨基酸能抑制脂肪在體內(nèi)合成，并能促進(jìn)糖類及蛋白質(zhì)代謝正常。因此，蜂蜜與醋搭配應(yīng)用具有顯著的減肥效果，但是建議有胃腸道疾病的不宜飲用蜂蜜加醋，以免胃酸分泌過多刺激胃黏膜引起胃痛。減肥最根本有效的方法還是控制飲食并堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，飲食上一定要規(guī)律、少食多餐，不要吃油膩、高熱量食物，晚上不要吃宵夜，多吃清淡蔬菜、低糖水果，還要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)以有氧運(yùn)動(dòng)為主，如游泳、慢跑等，同時(shí)多飲水，養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣才能有效減肥。

制作蜂蜜醋先加少量的醋，調(diào)到適合自己的口味即可。一般的調(diào)配比例為蜂蜜：醋4:1，先把蜂蜜和醋攪拌均勻，然后再加入純凈水致口感適度為止，每次2勺左右，每天3-4次。白醋能夠改善人體的新陳代謝功能，加速腸蠕動(dòng)，具有治療便秘的作用，現(xiàn)在也用于改善脂肪堆積導(dǎo)致的肥胖癥。需要注意的是如果有胃酸分泌過多，慢性胃炎等疾病就要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。