葡萄是理想的減肥食品，它能提供一定劑量的營養(yǎng)和抗氧化劑，可以幫助保持健康。它們熱量低，幾乎不含脂肪，是白藜蘆醇的天然來源，白藜蘆醇是一種強效抗氧化劑，具有一些減肥效果，并且還提供少量飽腹感纖維。葡萄中發(fā)現(xiàn)的鞣花酸具有積極的脂肪燃燒效果，鞣花酸有助于減緩體內(nèi)現(xiàn)有脂肪細胞的生長，并阻止新脂肪細胞的形成。

葡萄的含糖量是非常高的，如果減肥期間，是不建議吃葡萄的。但是即使減肥，也要保證機體的營養(yǎng)供應(yīng)，也要做到飲食多樣化，粗細搭配，身體健康才是最重要的。像葡萄，大棗，荔枝，桂圓等的含糖量都是比較高的，如果想要減肥的話，就應(yīng)該少吃這些食物，可以選擇含糖量低的水果，比如柚子，梨，甜瓜等。想要減肥就應(yīng)該嚴格的控制每天的攝入量，吃水果可以選擇在兩餐之間。也可以在晚餐適當?shù)某砸恍┧麃泶嬷魇场?/p>

吃葡萄是不能減肥的，葡萄具有益氣，補血開胃生津的功效，一般人均可食用，尤其適宜神經(jīng)衰弱，貧血，過度疲勞，盜汗，腎炎。葡萄能有效預(yù)防血栓形成，將進引起血清膽固醇水平，可預(yù)防心腦血管疾病。葡萄是水果中含復(fù)合鐵最多的水果，是貧血患者的滋補佳品，同時葡萄還具有較強的抗氧化功能，葡萄連葡萄籽一起食用，可起到抗衰老的作用。

空腹吃葡萄是否減肥要考慮以下兩個方面：1、葡萄雖然屬于低熱量水果，但也是含有熱量的，每100克葡萄也含有能量45千卡，空腹吃葡萄也是要控制一定的量才能起到減肥的效果，過量進食也會導(dǎo)致能量攝入過多，每天要控制在半斤內(nèi)為宜。2、空腹吃葡萄后增加飽腹感，可能能減少主食和肉類的攝入，但是要同時控制高熱量食物的攝入，例如甜品、油炸食品、高糖零食等，才能達到減肥的效果。

葡萄中含有一種白黎蘆醇，是一種很好的降低膽固醇的天然物質(zhì)。葡萄中含的白黎蘆醇不僅能使膽固醇降低，還能抑制血小板的聚集。每天食用一定量的葡萄，既有助于減肥又有益于心血管健康，可以舒筋活血，開脾健胃，滋補養(yǎng)膚，但是要注意不要過量的食用葡萄，過多的食用會提高血糖和甘油三酯的含量，所以說減肥可以吃葡萄，只是要注意量的攝入。