減肥期間可以吃銀耳。銀耳屬于真菌類食品，蛋白質(zhì)，微量元素，礦物質(zhì)維生素含量比較高，但可以導(dǎo)致增肥的脂肪，碳水化合物等成分比較低，因此，吃銀耳不會(huì)導(dǎo)致增肥。不過(guò)需要注意，銀耳的烹調(diào)方法多是以煮粥為主，如果煮銀耳粥的時(shí)候，放入比較多的白糖，冰糖等成分，則有增肥的效果，主要是添加的糖在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成糖脂具有增肥作用。

冰糖銀耳主要是用新鮮的銀耳和冰糖混合在一起熬制而成的湯劑，有一定的減肥作用。銀耳中含有非常豐富的膠原蛋白、纖維素，可以補(bǔ)中益氣、健脾開胃、強(qiáng)心健骨?；旌先氡侵?，攝入身體可以有效的補(bǔ)充人體所需要的多種微量元素，從而增強(qiáng)人體的免疫力，加速腸道蠕動(dòng)，從而起到減肥的作用。但是需要注意，攝入過(guò)量之后有可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，所以糖尿病患者慎用。

食用銀耳具有減肥的作用，減肥的效果比較明顯。銀耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，有多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、蛋白質(zhì)和脂肪等。銀耳具有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、通腸潤(rùn)便，既可以延緩脂肪和糖類在腸道停留的時(shí)間，減少吸收防止脂肪的過(guò)度堆積，也可以促進(jìn)體內(nèi)多余的脂肪和糖類排出體外，達(dá)到減肥的效果。銀耳具有膠原物質(zhì)飽腹感比較強(qiáng)，吃少量的銀耳就可以有飽腹感，因此可以減少其他糖類和脂肪的攝入。銀耳中含有維生素C、維生素B、維生素D等，可以促進(jìn)肝臟的解毒作用，防止體內(nèi)毒素的吸收和積聚，清理腸道、養(yǎng)顏塑身。

減肥能吃銀耳，減肥主要是通過(guò)少吃多動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)，食用銀耳可以起到輔助作用。首先銀耳中有非常豐富的膳食纖維成分，可以在短時(shí)間內(nèi)讓人們有飽腹感，可加快腸胃消化，減少脂肪吸收，及時(shí)排出代謝廢物，幫助減肥。銀耳中含有鈣等人體所必需的礦物質(zhì)，可以提高骨骼的生長(zhǎng)速度，促進(jìn)人的生長(zhǎng)發(fā)育，提高人的自身免疫力和對(duì)細(xì)菌、病毒等不利因素的抵抗力。食用銀耳還可以幫助人體清理腸胃內(nèi)的毒素，維持皮膚良好的狀態(tài)。為了更好發(fā)揮銀耳的功效，平常生活中應(yīng)該盡量以喝銀耳湯為主，不要加過(guò)多的調(diào)料進(jìn)行烹飪，避免破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分而達(dá)不到減肥的效果。

減肥期間是可以吃銀耳的，銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋陰的作用，而且能夠潤(rùn)腸通便，對(duì)于美白皮膚也有很好的效果。減肥的方法很多，但最科學(xué)合理的應(yīng)該是通過(guò)積極的體育鍛煉以及適當(dāng)控制飲食?？梢酝ㄟ^(guò)慢跑，快走，游泳，俯臥撐，仰臥起坐，跳繩等。但應(yīng)該長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天要保證30~40分鐘的時(shí)間，飲食上要適當(dāng)減少，而且不要吃含脂肪以及熱量高的食物。