沙拉醬的熱量相對比較高，單純的食用水果沙拉是容易造成增肥而不是減肥的建議可以直接吃水果避免使用沙拉醬進行拌菜和水果，每100克沙拉醬會有將近800大卡的熱量，對于減肥的人群，并不建議長期的采用此種方法減肥，還可能會導致多種維生素以及微量元素的缺乏，建議還是以調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)為主要的方式，可以適當?shù)纳俪詿崃扛叩氖澄锒喑孕迈r的蔬菜水果，避免熱量高的調(diào)料。

吃水果沙拉，可以減肥，主要成分是水果，含有豐富的維生素A、維生素C以及各種必需的礦物質(zhì)，有大量纖維素和水分，吃水果沙拉，利于促進腸胃蠕動、消化和排便，增強代謝和免疫力。水果沙拉營養(yǎng)豐富，是女性減肥和提高免疫力的食品之一，水果沙拉含有果膠，是一種有助于降低膽固醇的可溶性纖維。有利于人體吸收大量的水分，并減緩對糖和脂肪的吸收，還是一種低熱量的食物，利于體型保持以及減肥。多吃水果沙拉，也可以改善腎臟或胃腸功能，排出體內(nèi)廢氣，凈化血液，可以消除充血、水腫，促進排便，不僅利于減肥，對身體免疫力提升也有一定的益處。

吃沙拉是否減肥要考慮以下兩個方面：1、是否用沙拉替代了其他食物，增加了飽腹感，除了沙拉外，一整天的熱量攝入是否合理，如果全天的熱量攝入要低于能量消耗，那么控制一段時間，體重肯定是能瘦下來的;二、很多人在制作沙拉的過程中會放入大量的沙拉醬，沙拉醬也是熱量非常高的食物，可能會導致整份沙拉能量超標，那么吃沙拉反而有可能會造成體重增加。

吃沙拉能夠起到一定減肥作用，沙拉的主要成分是蔬菜和水果，所含熱量較低。蔬菜和水果中含有大量的維生素，維生素可以抑制人體腸道對外來油脂的吸收利用，減少人體內(nèi)脂肪的滋生，對于人體減肥有著一定作用。沙拉中還含有大量的纖維素，纖維素可以促進人體腸道蠕動，利于人體通便、排毒，可以有效減少人體出現(xiàn)由于毒素和廢物堆積引起的臃腫性肥胖。沙拉中還含有大量的有機酸和微量元素，可以幫助人體消化，并促進新陳代謝速度的加快，人體內(nèi)熱量消耗速度會隨新陳代謝速度加快而消耗速度加快，對于人體有一定減肥效果。

減肥可以吃水果沙拉，雖然沙拉醬脂肪含量過高，但是水果沙拉中主要的是蔬菜和水果，沙拉是少量的，所以減肥可以適當?shù)某运忱?，但是沙拉醬不要放得過多。減肥主要要控制自己的食欲，也要配合著運動才能達到預期的效果。在減肥方面不要暴飲暴食，不要吃含糖量過高的食物，不要吃油炸、膨化食品，養(yǎng)成良好的飲食習慣。在運動方面，可以跑步，每天跑步45分鐘以上，可以燃燒大量脂肪。