最好在飯后喝一杯黑咖啡，可以分解脂肪，黑咖啡中的咖啡因會加快新陳代謝，促進胃腸蠕動，利于食物消化與吸收。黑咖啡對胃的刺激性比較大，最好不要選擇空腹喝，以免引起胃腸不適。也不能在晚上喝咖啡，以免引起失眠的癥狀。平時多注意飲食搭配，選擇清淡易消化食物。少量多餐，每餐七分飽，每天進行適當(dāng)?shù)倪\動，達到減肥的目的。

咖啡中的咖啡因作為一種中樞神經(jīng)興奮劑，可以提高人體的代謝速率，加速燃燒脂肪，所以理論上，只要黑咖啡中的咖啡因含量越高，減肥效果就會越好。但是過多的咖啡因會破壞人體的自然節(jié)律，建議每天攝入不要超過200毫克。還要注意一些市面上銷售的速溶黑咖啡，在配料表上也會說明加入了白砂糖，植脂末等成分，這兩種成分不但不會幫助減肥，反而會增肥。

如果正確的喝黑咖啡是有減肥功效的。一般在午飯后30分鐘至1個小時內(nèi)，是喝黑咖啡減肥的最佳時間，喝一杯不加糖的咖啡，不僅有助于飯后消化，而且還能夠促進脂肪的燃燒。如果上班前再喝一杯不加糖的黑咖啡，并配合步行，減肥的效果會更加顯著。但是喝黑咖啡減肥一定要注意，不能加糖。因為糖會阻礙脂肪的分解。如果不習(xí)慣咖啡的苦味，可以加一點奶。

黑咖啡不能直接消耗脂肪組織，但也不會增肥，可以作為減肥飲料飲用。黑咖啡中有咖啡因，咖啡因有一定的興奮作用，人體在興奮的時候，能量消耗增加，對減肥有一定的作用。而且黑咖啡屬于熱能含量比較低的食品，適量應(yīng)用黑咖啡后，可以減少其他食品的攝入量，起到間接的減肥效果。但要注意，黑咖啡味道比較苦，如果放糖以后，則沒有減肥作用。

黑咖啡并不能夠起到減肥的作用。因為黑咖啡中的脂肪含量比較高，攝入體內(nèi)之后可能會導(dǎo)致脂肪堆積，容易形成肥胖現(xiàn)象，不利于身體健康。而且黑咖啡中的咖啡因含量非常豐富，吃的過多可能會刺激神經(jīng)，出現(xiàn)頭暈、頭痛、失眠、多夢的現(xiàn)象。一般建議可以選擇少吃、多運動的方式來起到減肥的作用。不但可以加速脂肪的燃燒，又可以保證身體健康。