適量的吃芋頭可以輔助減肥。芋頭是一種粗糧食物，含有豐富的纖維素，適量的食用，可以促進(jìn)腸胃蠕動，幫助消化，促進(jìn)排便，有助于減肥。但是，芋頭中含有大量的淀粉，不能大量食用芋頭，會使多余的淀粉轉(zhuǎn)化成糖分保存在體內(nèi)，最終會轉(zhuǎn)化成脂肪，導(dǎo)致發(fā)胖。因此，適量吃芋頭容易飽腹，促進(jìn)消化，幫助減肥，但是，大量的吃芋頭，會發(fā)胖。

減肥完全可以吃芋頭，芋頭含淀粉含量比較多，但是含糖量比較低，生成的熱量比較低，芋頭中還含有大量的纖維素，可以促進(jìn)胃腸的蠕動，這樣就有利于達(dá)到減肥瘦身的效果。而且芋頭營養(yǎng)價值比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種的維生素，可以補充身體的能量?？梢詫⒂箢^作為主食，可以蒸芋頭吃或者煮芋頭，也可以炒著吃，都有利于達(dá)到減肥效果。

正常情況下，人體攝入的總熱量和消耗的總熱量處于動態(tài)平衡中，才能保持正常的體重。在減肥期間需要減少攝入的總熱量，使攝入的總熱量小于消耗的總熱量，體重才能逐漸減輕。所以減肥期間需要控制一天的總熱量攝入，增加總熱量消耗，不是單單控制某種食品。芋頭中含有多種維生素、微量元素，也含有豐富的膳食纖維。膳食纖維能增強飽腹感，增加胃腸蠕動，所以減肥期間可以吃芋頭。但是，在吃芋頭時應(yīng)當(dāng)注意以下幾點：一、芋頭富含的碳水化合物，應(yīng)當(dāng)作為主食的替代品，至少作為部分替代品來食用，適當(dāng)減少其他主食的攝入量。二、不可以吃太多芋頭。三、不建議芋頭搭配各種粥類食用，可以搭配豆?jié){、牛奶等，以減少碳水化合物的攝入。四、增加運動量，增加總熱量消耗，以達(dá)到有效減肥的目的。

減肥期間適當(dāng)?shù)某杂箢^是可以的，因為芋頭中還有比較好多的膳食粗纖維，有助于促進(jìn)胃腸道的蠕動，幫助幫助排泄吸收，同時具有比較強的飽腹感，可以減少食物的攝入量，以達(dá)到減肥的效果，芋頭可以直接煮熟食用，也可做成芋泥食用，但需注意，在食用芋頭時不可蘸糖或沙拉醬，以免攝入過多的糖分以及熱量，也達(dá)不到減肥的效果。

吃芋頭是可以減肥的，芋頭中含有的熱量非常低，攝入體內(nèi)之后不會導(dǎo)致脂肪堆積，不會形成肥胖現(xiàn)象。而從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，芋頭之中含有的淀粉量比較多，其中的纖維素可以增加飽腹感、促進(jìn)腸道蠕動，從而可以輔助起到減肥的作用。但是需要注意，芋頭攝入過量之后有可能會形成腹脹，不利于代謝，所以一般建議每次不要吃的特別多。