菠蘿是營養(yǎng)價值非常豐富，味道鮮美的水果。適量的吃一些菠蘿確實有一定的減肥功效，但是不能吃得特別多。菠蘿里面含有大量的維生素a、維生素c、維生素e、膳食纖維、碳水化合物和糖分，少量食用可以有效的使膳食纖維與腸道內(nèi)的膽固醇代謝物結(jié)合，從而促進腸道蠕動、防止脂肪堆積，起到減肥的效果。但是吃多之后里面含有的糖分會在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪，從而不利于減肥。

有的人認為菠蘿可以減肥，主要是因為菠蘿當中含有蛋白酶，可以分解身體攝入過多的蛋白質(zhì)，從而起到協(xié)助減肥作用。但是要知道菠蘿盡管含有蛋白酶，它自己本身熱量非常高。菠蘿作為熱帶水果，像其他大多數(shù)熱帶水果一樣含糖量非常高，升糖速度也非常高，菠蘿相比于微量蛋白酶來講，它的糖對于身體血糖影響，以及對于肥胖促進作用，其實要遠大于蛋白酶分解蛋白質(zhì)作用。所以如果想用菠蘿來減肥的人，可以打消這個念頭。同時，菠蘿作為水果其實富含維生素礦物質(zhì)，所以在減肥期間也不是不能吃，建議減肥的人每天可以吃200g菠蘿。在吃的時候一定要用鹽水浸泡一下，防止吃生菠蘿時對于口腔黏膜刺激，而引起一些過敏或者針刺樣不適感。

吃少量菠蘿是可以減肥的，菠蘿中含有豐富的膳食纖維，可以有效的促進人體腸道蠕動，幫助人體排毒通便，減少人體內(nèi)多余毒素和廢物囤積引起的臃腫、肥胖，菠蘿中含有人體所需的礦類物質(zhì)，可以幫助維持日?；顒?，促進人體新陳代謝速度加快，減少人體內(nèi)囤積的部分熱量，對減肥有幫助。

減肥不可過度食用菠蘿，菠蘿的熱量是比較大的，不僅容易引起肥胖，還容易導(dǎo)致身體燥熱出現(xiàn)皮膚瘙癢、身體濕熱，食用菠蘿要適度，如果在晚上吃菠蘿會加重腸胃負擔，容易腸胃不好的人群出現(xiàn)腸胃疾病，如果吃菠蘿太多，容易使菠蘿里面的高糖物質(zhì)停滯在體內(nèi)，導(dǎo)致人體內(nèi)熱量逐漸增加，從而導(dǎo)致人體肥胖。

菠蘿可以輔助減肥。菠蘿中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，加速新陳代謝，排毒通便，防治便秘，還可以增加飽腹感，減少對其他食物的攝入，間接減少了熱量的攝入，而且，菠蘿中還含有菠蘿酵素，可以分解蛋白質(zhì)和脂肪，能夠起到很好的減肥作用。但是，菠蘿中的菠蘿酶會刺激味覺，也容易引起過敏，吃菠蘿前，最好把菠蘿切成小塊浸泡鹽水后再食用。菠蘿也不宜多吃，會引起腸胃不適。

吃菠蘿肯定是不能夠達到自己的理想體重的。菠蘿中含有一定量的酸性物質(zhì)，含有菠蘿酶，可以促進胃液的消化，幫助脂肪的燃燒，對于減肥的人群，會有一定的作用，但是如果采用過度節(jié)食的方式，就會導(dǎo)致胃粘膜的損傷，這種情況下，因為胃黏膜受損，然后再吃一些酸性的物質(zhì)，就會導(dǎo)致胃酸分泌過多，引起胃部不適。