晚上通過吃黃瓜，可以達(dá)到減肥的目的。在晚飯少吃的前提下，通過吃黃瓜可以有效的減輕體重。黃瓜含有豐富的維生素和大量的水、纖維素，非常適合減肥者食用。

因為含有很少的糖，幾乎不含脂肪，在不影響胃腸道功能的前提下，可以使減肥成為可能。正確吃黃瓜，最好帶著皮吃，在清洗干凈后，黃瓜的皮會有很多的營養(yǎng)。

在晚餐保證的情況下，吃黃瓜可以促進(jìn)排便，影響健康，防止便秘，是不錯的減肥食品。

晚上不吃飯能減肥，不過會對胃部有影響，建議晚上可少量的吃一點黃瓜或者西紅柿之類等低熱量的食物。減肥需要通過飲食和運動來控制，建議平時要多參加游泳、跑步或者跳繩等有氧運動，飲食方面要避免吃脂肪含量高的食物。

吃黃瓜是可以減肥的，但是要注意方法。睡覺前吃黃瓜是可以減肥的，但是要建立在沒有吃晚飯的前提下。黃瓜是一種低熱量、低脂肪、低膽固醇的食物，黃瓜中富含豐富的纖維素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵等人體所必須的元素，可以促進(jìn)腸胃的蠕動，對通便、排毒具有很好的作用。

黃瓜中含有一種叫做丙醇二酸的物質(zhì)，它可以抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，從根本上解決脂肪的堆積，達(dá)到減肥的效用。

減肥只吃黃瓜不吃飯是不可以的。很有可能就會導(dǎo)致營養(yǎng)不良的情況，在減肥期間一定要吃綠色的蔬菜，新鮮的瓜果，不要吃一些油炸膨化食品，含膽固醇高的食物，同時也要加強戶外的鍛煉，才能夠起到很好的減肥的作用，只有科學(xué)的減肥方式，一般不會反彈，也不會對身體造成傷害。

晚上吃黃瓜可以減肥，但減肥的效果不一定令人滿意，因為減肥只是控制晚上的食物攝入的量和種類還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，得配合規(guī)律的生活，形成習(xí)慣，加強體育鍛煉，要達(dá)到數(shù)量和質(zhì)量，最后嚴(yán)格控制食物的攝入量，尤其是高熱量、高脂肪的食物，要多吃粗糧，蔬菜水果等，像黃瓜，富含水分和多種礦物質(zhì)和維生素，利水消腫，清熱生津祛暑，有利于人體減肥瘦身。