減肥如果通過節(jié)食，這些情況是可以瘦身的。但節(jié)食也應(yīng)該注意早餐午餐一定要吃好，而且保證營養(yǎng)的均衡。如果不吃早餐，容易引起身體發(fā)胖，還容易患胃病以及膽結(jié)石的發(fā)生。節(jié)食可以在晚餐少吃，也可以吃一些減肥的蔬菜水果，像香蕉，蘋果，西紅柿，黃瓜，也可以喝酸奶。這些蔬菜水果含有各種維生素以及礦物質(zhì)和膳食纖維能夠增加飽腹感，而且有助于消化，能夠起到減肥的作用。

你好，你的這個方法屬于控制了總體熱量，跟原來比吃的少了是可以瘦下來的，但是只靠節(jié)食減肥，不運動，有可能基礎(chǔ)代謝率會逐漸降低，容易反彈，而且飲食結(jié)構(gòu)不合理，容易引起營養(yǎng)失衡！以上是對“晚餐只吃菜不吃飯能瘦身嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

只節(jié)食不運動變瘦是可以，但是可能方式不是十分健康，最健康的鍛煉身體方法就是飲食控制和運動鍛煉。如果體重仍然不能減低，說明節(jié)食和運動沒有達到熱量的平衡，只有當(dāng)吃進去的東西熱量少于運動消耗出去的熱量才能達到減肥的目的，控制飲食需要限制每天進食多少量，不要吃高熱量的東西，特別是運動后加餐。運動鍛煉要每天堅持，根據(jù)個人的體力情況逐漸增加。推薦有氧運動為主。

不能直接節(jié)食的。雖然節(jié)食會在初期讓身體因攝入能量急劇減少而下降，因此如果繼續(xù)不運動、生活習(xí)慣不科學(xué)，慢慢地，人體新陳代謝自動調(diào)節(jié)變慢，消耗的熱量也變少了，體重再也減不下去。稍微多吃一點，甚至反彈更快。

雖然它有一些副作用，而且有的人節(jié)食而無法減肥，但是畢竟有相當(dāng)多的人通過節(jié)食達到了目的。所以，我們說節(jié)食是一種有效的減肥方法，盡管有效率可能不是100％。吃減肥藥減肥也是這樣，有副作用且少數(shù)人無效，但有很多人通過減肥藥減輕了體重。